Shakshuka, Das „Gewürze Shakshuka“ ist eine aromatische Gewürzmischung, die ursprünglich aus Nordafrika stammt und perfekt ist, um gleichnamige Gericht, Shakshuk, zu verfeinern.
Dieses Gewürzmischung enthält eine sorgfältig ausgewählte Kombination von:
- Kumin (Kreuzkümmel): Verleiht einen warmen, erdigen Geschmack, der typisch für nordafrikanische Gerichte ist.
- Paprika: Sorgt für eine süße und leicht rauchige Note.
- Meersalz: Hebt die Aromen der anderen Gewürze hervor.
- Rohrzucker: Rundet die Mischung mit einer feinen Süße ab.
- Koriander: Bringt eine frische, zitronige Note ins Spiel.
- Thymian: Verleiht eine subtile Kräuternote, die gut zu den anderen Gewürzen passt.
- Ceylon-Zimt: Bietet eine warme, süße Würze, die dem Gericht eine besondere Tiefe gibt.
- Chili: Fügt eine scharfe Note hinzu, die das Gericht abrundet.
- Aus liebe zum Geschmack 100% Handarbeit. Einzeln mit Hand befüllt!
- Frei von Künstlichen Farbstoffen
- Frei von Konservierungsstoffen
- Frei von Rieselhilfen
- ungeschwefelt
- unbestrahlt
- 100% Vegan & Vegatarisch
- ohne Tierversuche
- ohne Hefeextrakte
- ohne Glutenzusatz
- ohne Zugabe von Laktose
- ohne Gentechnik
Diese Gewürzmischung bringt den authentischen Geschmack von Shakshuka direkt in die Küche und eignet sich auch hervorragend für andere Gerichte, die von nordafrikanischen Aromen inspiriert sind.
Berechnete Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1254kj / 299kcal
Fett: 11,7g – davon gesättigte Fettsäuren: 1,09g
Kohlenhydrate: 37,2g – davon Zucker: 28,5g
Eiweiß: 10,7g
Salz: 15,6g
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