Alle Produkte aus der Pfannen Joschi-Serie werden aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung, die aus deutschen Hütten stammt, im bewährten PREMIUM Kokillenhandguss “MADE IN GERMANY“ hergestellt.
Unsere Pfannen und Töpfe sind für alle Herdarten geeignet. (inklusiv Induktion)
Sie werden Stück für Stück in Handarbeit produziert. Kleine Unregelmäßigkeiten durch Gießen, Sägen, Schleifen oder Abdrehen sind daher nicht zu vermeiden. Alu-Guss leitet die Hitze siebenmal schneller als Eisen / Stahl. Pfannen Joschi-Brat- und Kochgeschirre haben einen bis 9-10 mm starken magnetisierten Boden der für alle Herdarten geeignet ist.
Ein Verziehen des Easy-Clean-Thermo-Basicboden ist selbst nach jahrelangem Gebrauch nicht möglich. Die aufwendige Herstellung ermöglicht schnelles Erhitzen mit optimaler Energieausnutzung, beste Wärmespeicherung und stets gleichmäßige Hitzeverteilung. Leichte Reinigung des Pfannen-Topfbodens (Easy-Clean-Boden).
Die flache Pfanne ist der Klassiker unter dem Kochgeschirr und darf in keiner Küche fehlen. Sie eignet sich zur Zubereitung von einer Vielzahl von Speisen, wie Pfannenkuchen, Fleisch, Fisch und süßen Köstlichkeiten. Mit einem flachen Schüttrand von 5 cm ausgestattet, bietet sie somit ideale Voraussetzungen für die Zubereitung von Speisen die man leichter wenden kann. Der eingegossene Gegengriff ermöglicht eine besonders einfache Handhabung. Der Serienmäßige abnehmbarer Stiel ist ideal fürs Überbacken im Backofen und für ein platzsparendes Verstauen im Schrank.
26 cm Ø, 5cm hoch, Ø Boden 19,5cm, Gewicht.ca. 1,76 Kg
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