Diese Pfanne aus der Serie Cookware 21 in Chromnickelstahl 18/10 mit Stiel und Durchmessern von 20 bis 40 cm ist ein Klassiker für professionelle Küchen. Der robuste Sandwichboden mit bis zu 7 mm Stärke ermöglicht optimale Wärmeverteiling. Der praktische Schüttrand erleichtert das Ausgießen von Flüssigkeiten und Saucen. Der ergonomische Stiel bietet sicheren Halt auch bei hohen Temperaturen. Die genieteten oder angeschweißten Verbindungen garantieren Langlebigkeit. Das hochwertige Material ist induktionsgeeignet und lebensmittelecht – ideal für Restaurants, Großküchen und Catering zur professionellen Braten- und Pfannenkocherei.
Durchmesser:
- 20 cm
- 24 cm
- 28 cm
- 32 cm
- 36 cm
- 40 cm
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