Entdecke den Colle al Vento Soffio – Primitivo di Manduria, einen Rotwein, der mit seinem intensiven Rubinrot und violetten Spiegelungen begeistert. Der Jahrgang präsentiert sich mit einem aromatischen Bouquet aus Himbeeren, Kirschen und einer feinen Vanillenote. Am Gaumen überzeugt er durch Vollmundigkeit, samtige Textur und einem lang anhaltenden Finale, das den Genuss perfekt abrundet.
- Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Spiegelungen
- Bouquet: Intensiv, aromatisch nach roter Frucht wie Himbeere und Kirschen und nach Vanille
- Geschmack: Vollmundig, angenehm und samtig, lang anhaltendes Finale
Dieser edle Primitivo passt hervorragend zu Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Serviere ihn am besten bei 18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- Winzer/Weingut: Colle al Vento, Apulien, Italien
- Rebsorte: Primitivo (100%)
- Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Protetta (DOP)
- Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken
- Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure, Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat, Gummi arabicum), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure, Sulfite). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Gönn dir den Colle al Vento Soffio und erlebe ein Stück Apulien im Glas. Ein kraftvoller, aber eleganter Rotwein, der jeden Anlass zu einem besonderen Moment macht. Ideal für genussvolle Abende und als stilvolles Geschenk [WoA].
Datenblatt
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Apulien |
| Anbaugebiet | Manduria & Sava |
| Rebsorten | Primitivo |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Inhalt | 1x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 15,0 % Vol. |
| Restzucker | 9,0 g/l |
| Gesamtsäure | 6,2 g/l |
| Temperatur | 18 – 20 °C |
| Qualitätsstufe | DOP |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| Lagerpotenzial | 3 – 5 Jahre |
| EAN/GTIN | 8017868004684 |
Serviervorschlag
Hervorragend zu Fleischgerichten, Wild und zu reifem Käse.
Winzer/Weingut (Abfüller)
Alibrianza s.r.l., Cantine Andreas Mazzei, Via Teodoro Moneta 23, IT-23876 Monticello B. za (LC), Apulien, Italien, Email: [email protected], Rufnummer: +39 39 / 92 02 121
Mülltrennung
- Flasche – Vetro – Sammlung von Glas
- Korken – FOR51 – Sammlung von Abfall
- Kapsel – C/ALU90 – Sammlung von Metall/Aluminium
Nährwertangaben (je 100 ml)
| Brennwert | 387 kJ/92 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| – davon Zucker | 0,9 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz (Label)
Auszeichnungen
Jahrgang 2018
- Harpers Wine Stars: 5 Sterne
Jahrgang 2017
- Berliner Wein Trophy: Gold
Rezensionen
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