Massiv gebaute Karbonstahlpfanne 28 cm
Die CARBON Eisenpfannen der schwedischen Marke Ronneby Bruk sind aus extra starkem Stahlblech gefertigt und daher äußerst robust und langlebig
Sofort loslegen, ohne Einbrennen
Herkömmliche Eisenpfannen müssen erst eingebrannt werden. Nicht so die Carbon Pfanne, denn diese wird zunächst einer speziellen Temperaturbehandlung unterworfen, durch die sie eine erhöhte Resistenz gegen Rost erlangt. Anschließend wird die Pfanne im Werk eingebrannt. So können Sie mit Ihrer neuen Carbon Pfanne sofort loslegen.
Ofenfester Griff
Die Carbon Pfanne verfügt über einen langen stabilen Stielgriff aus Edelstahl, der dauerhaft fest mit der Pfanne vernietet ist. Und da der Griff natürlich ofenfest ist, können Sie die Carbon Pfanne auch ohne Probleme im Ofen nutzen, z.B. zum Überbacken.
Details, Maße und Größen
- Oberer Innendurchmesser ca. 28 cm.*
- Bodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 18,5 cm.
- Höhe ca. 5,5 cm
- Länge mit Griff ca. 52 cm.
- Gewicht ca. 1,8 kg.
- Hergestellt aus Karbonstahl, ca. 2,5 mm stark, besonders stabil und langlebig.
- Oberfläche innen mit Prägung zur Verbesserung der Fettverteilung.
- Erhöhte Rostresistenz durch spezielle Temperaturbehandlung.
- Bereits im Werk eingebrannt, also kein Einbrennen vor dem ersten Gebrauch mehr nötig.
- Ofenfester Griff aus Edelstahl, genietet.**
- Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.
- Backofengeeignet.
PfannenProfis Service-Hinweise: *Aufgrund des konischen Wandverlaufs raten wir von der Verwendung von Deckeln mit Zarge auf dieser Pfanne ab. Von uns als passend geprüfte Deckel finden Sie oben als Zubehörempfehlung unter „Passend dazu“. (Zubehörempfehlung nur verfügbar im PfannenProfis Online-Shop, NICHT auf ebay!)
**Bei Ofentemperaturen von über 200° C kann eine leichte Farbveränderung des Edelstahl erfolgen (Anlauffarbe); das ist normal und vollkommen harmlos.
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