Der Fissler Edelstahl-Wok Induktion Ø 36 cm aus der Serie Nanjing ist die perfekte Wahl, wenn Du authentische Wokgerichte, große Portionen und vielseitige Zubereitungsarten in Profiqualität umsetzen möchtest. Mit seinem großzügigen Durchmesser, einer Höhe von 23,5 cm und einem Füllvolumen von 6,4 Litern bietet der Wok ausreichend Platz für scharfes Anbraten, schonendes Garen, Dämpfen oder Frittieren.
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, überzeugt der Wok durch eine geschliffene Innenfläche und eine außen polierte Oberfläche. Das Material ist besonders robust, geschmacksneutral und langlebig. Dank des stabilen Bodens eignet sich der Edelstahl-Wok für alle Herdarten, einschließlich Induktion, Gas, Ceran und Elektro, und sorgt für eine zuverlässige Hitzeaufnahme auf der empfohlenen Kochplattengröße von 14,5 cm.
Der Fissler Nanjing Wok ist backofenfest bis 230 °C – inklusive Glasdeckel – und damit ideal zum Warmhalten, Schmoren oder Fertiggaren im Backofen. Ein weiterer Vorteil ist die Spülmaschinengeeignetheit, die eine einfache und komfortable Reinigung ermöglicht, ohne die Materialqualität zu beeinträchtigen.
Besonders praktisch ist das umfangreiche Zubehör, das bereits im Lieferumfang enthalten ist. Der Dämpfeinsatz eignet sich perfekt für die schonende Zubereitung von Teigtaschen, Gemüse oder Fisch, während das Abtropf- und Gittereinsatz ideal zum Frittieren oder Warmhalten von Speisen ist. Der Glasdeckel ermöglicht jederzeit einen Blick auf das Gargut, und die Kaltmetallgriffe sorgen für angenehm kühle Grifftemperaturen beim Kochen und Braten.
Fissler steht für bewährte Markenqualität und gewährt 2 Jahre Herstellergarantie. Im Lieferumfang enthalten sind der Edelstahl-Wok, der Glasdeckel, der Dämpfeinsatz sowie der Gittereinsatz.
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