Der Bonfanti Rosso Verona Le Grotte Rotwein aus Venetien besitzt ist im Barrique gereift und besitzt eine intensive rubinrote Farbe. Der Wein besitzt Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Geschmacklich schmeckt er weich, harmonisch, elegant und anhaltend.
- Farbe: Intensives Rubinrot
- Bouquet: Reife Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere
- Geschmack: Weich, harmonisch, elegant, lang anhaltend
Nach sorgfältigen Untersuchungen und Tests von unseren Reben und von einheimischen und internationalen italienischen Reben erhalten wir diesen IGT. Nach einer kurzen Trocknung und Reifung in Eichenfässern reift er für mindestens drei Monate in der Flasche. Seine angenehme Weichheit macht ihn perfekt zu Nudeln, Fleisch, Käse und Braten.
Nach sorgfältiger Auswahl werden die Trauben kurz getrocknet und anschließend gepresst. Der Most wird dann einer kontrollierten Gärung und Mazeration auf den Schalen unterzogen, dann in Barrique ausgebaut und schließlich in Flaschen abgefüllt.
- Winzer/Weingut: Bonfanti Vini Srl., Venetien, Italien
- Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina & andere
- Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken
Ein charaktervoller Wein mit Tiefe – ideal für besondere Anlässe oder gemütliche Abende. Jetzt probieren und ein Stück Venetien genießen [WoA].
Datenblatt
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbaugebiet | Valpolicella |
| Rebsorten | Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina & andere |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Inhalt | 1x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Restzucker | – |
| Gesamtsäure | – |
| Temperatur | 16 – 18 °C |
| Qualitätsklasse | IGT |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
| Verschlussart | – |
| Lagerpotenzial | 2024 (5 – 6 Jahre) |
| EAN/GTIN | 8051499430276 |
Serviervorschlag
Empfohlen zu herzhaften Nudeln, rotem Fleisch, Braten und gereiften Käsesorten.
Winzer/Weingut (Abfüller)
Bonfanti Vini Srl., Vicolo Volto San Luca 33, IT-37122 Verona (VR), Venetien, Italien, Email: [email protected], Rufnummer: +39 45 / 801 04 01
Inverkehrbringer (Importeur)
WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr. 6, DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland
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