Produktinformationen „CM Basics Eigelbpulver 100g“
Eigelbpulver ist eine praktische Zutat für die Herstellung von Biskuitböden, Schokoladenmousse und Speiseeis. 100 g Eigelbpulver entsprechen etwa 10-12 Hühnereigelb. Um es zu verwenden, verrühren Sie 50 g Eigelbpulver mit 65 ml lauwarmem Wasser. Das fertige Eigelb kann problemlos dort eingesetzt werden, wo Eigelb benötigt wird, und das ganz ohne Gefahr durch Salmonellen.
Verpackungsmaße:
13x2x11cm
Produktgewicht:
0,12kg
Zutaten:
HÜHNEREIGELB, PASTEURISIERT, SPRÜHGETROCKNET.
Fotos: Cake Masters
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