Entdecke den „Colle al Vento Otto Nodi Primitivo Puglia“ – ein wahrer Genuss aus Apulien, der die Kraft und Eleganz der Primitivo-Rebe voll zur Geltung bringt. Dieser Rotwein leuchtet intensiv rot mit verführerischen violetten Spiegelungen und verführt mit einem fruchtig-intensiven Bouquet. Der Wein bietet dir ein geschmeidiges, rundes und samtiges Geschmackserlebnis, das Lust auf mehr macht. Mit seinem Alkoholgehalt, einer angenehmen Restsüße und ausgewogener Säure zeigt sich der „Otto Nodi Primitivo“ in perfekter Balance.
- Farbe: Intensives glänzendes Rot mit violetten Spiegelungen
- Bouquet: Fruchtig und intensiv
- Geschmack: Geschmeidig, rund und samtig
Dieser Wein stammt von den sonnenverwöhnten Rebflächen im Norden Apuliens, wo lehm-sandige Böden ihm seine besondere Struktur verleihen. Die Weinbereitung erfolgt schonend mit kurzer Maischegärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einem sechsmonatigen Ausbau im Edelstahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.
- Winzer/Weingut: Colle al Vento, Apulien, Italien
- Rebsorte: Primitivo (100%)
- Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta (IGP)
- Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, halbtrocken
- Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure, Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat, Gummi arabicum), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure, Sulfite), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Lass dich von der Kraft Apuliens verführen und bringe italienischen Genuss in dein Zuhause. Gönn dir einen Moment Auszeit mit diesem einzigartigen Tropfen [WoA].
Datenblatt
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Apulien |
| Anbaugebiet | Nordapulien |
| Rebsorten | Primitivo |
| Geschmack | halbtrocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Inhalt | 1x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Restzucker | 15,0 g/l |
| Gesamtsäure | 5,7 g/l |
| Temperatur | 14 – 16 °C |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Lagerpotenzial | 3 – 5 Jahre |
| EAN/GTIN | 8017868001423 |
Serviervorschlag
Genieße diesen Primitivo am besten bei einer Temperatur von 14-16 °C und lasse ihn sich perfekt zu würzigen Pastagerichten, knuspriger Pizza oder saftigem Grillfleisch entfalten.
Winzer/Weingut (Abfüller)
Alibrianza s.r.l., Cantine Andreas Mazzei, Via Teodoro Moneta 23, IT-23876 Monticello B. za (LC), Apulien, Italien, Email: [email protected], Rufnummer: +39 39 / 92 02 121
Mülltrennung
- Flasche – Vetro – Sammlung von Glas
- Korken – FOR51 – Sammlung von Abfall
- Kapsel – C/ALU90 – Sammlung von Metall/Aluminium
Nährwertangaben (je 100 ml)
| Brennwert | 359 kJ/86 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| – davon Zucker | 1,5 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz (Label)
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