Dieser Universaldeckel aus Chromnickelstahl 18/10 der Serie Cookware 21 passt auf Töpfe mit Durchmessern von 16 bis 60 cm. Der robuste Sandwichboden mit bis zu 7 mm Stärke ermöglicht gleichmäßige Wärmeverteiling. Der Schüttrand erleichtert das Ausgießen von Flüssigkeiten. Die genieteten oder angeschweißten Kaltgriffe bieten sicheren Halt auch bei hohen Temperaturen. Das hochwertige Material ist induktionsgeeignet und lebensmittelecht. Die robuste Konstruktion übersteht intensive tägliche Nutzung in Großküchen – ideal für Restaurants, Großküchen und Catering zur vielseitigen Topfausstattung.
Durchmesser wählbar:
- 16 cm
- 20 cm
- 24 cm
- 28 cm
- 32 cm
- 36 cm
- 40 cm
- 45 cm
- 50 cm
- 60 cm
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