Geschmiedete Messer aus traditionellerManufakturarbeit verbunden mit ausgewähltenHölzern aus alten Olivenbäumen begeistern Profi-wie Hobby-Köche gleichermaßen.Jedes Stück Olivenholz ist ein Unikat undaufgrund der auffälligen Maserung einzigartig.Durch das hohe Alter der Hölzer sind die Griffesehr hart und robust – genau wie die eisgehärteten Klingen mit einem Härtegrad von 56HR.rostfreier KlingenstahlChrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)geschmiedete Klingespeziell eisgehärtet, handgeschliffen undper Handabzug fein poliertdauerhafte Korrosionsbeständigkeit undSchnitthaltigkeitergonomische Griffform für komfortables undpräzises schneidenGriff aus Olivenholz Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst
Filiermesser flexibel 16 cm
Ursprünglicher Preis war: 119,00 €89,25 €Aktueller Preis ist: 89,25 €.
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