Für den Messerschärfer Fix brauchst Du keine Anleitung. Messer schärfen ist kinderleicht. Legen den Fix flach auf die Tischkante. Fixiere den Schleifer und ziehe das Messer senkrecht durch. Die Schärfe entsteht durch Aufrichten des Grades an der Klinge.
Die Schleifstäbe des Fix bestehen aus gesinterter Aluminiumoxyd-Keramik. Sie kombinieren die Härte des Schleifsteins. Die keramische Schleiffläche erzielt einen Materialabrieb an der Klinge, wodurch diese geschliffen und an der Schneide neu in Form gebracht wird. Wie alle IOXIO® Messerschärfer ist der Fix nicht beschichtet. Die Schleifelemente bestehen aus Vollmaterial und nutzen sich beim Schleifen deiner Messer nahezu nicht ab.
FIX Messerschärfer Taschenschärfer ist 16 cm lang.
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