Pasta di Gragnano IGP – Fettuccine Senza Glutine: Genussvoll cremige Pasta-Momente ganz ohne Gluten. Lust auf ein besonders elegantes Pastagericht – und das komplett glutenfrei? Dann sind die Fettuccine Senza Glutine von La Fabbrica della Pasta di Gragnano wie für Dich gemacht! Diese breiten Bandnudeln stammen direkt aus der Pastahochburg Gragnano in Kampanien und werden traditionell hergestellt – nur eben ohne Gluten.
Dank einer raffinierten Mischung aus Mais- und Reismehl behalten die Fettuccine ihre zarte, seidige Textur, ohne beim Kochen zu zerfallen. Sie sind perfekt für cremige Saucen, feine Ragùs oder auch vegetarische Gerichte mit Pilzen, Gemüse oder Käse.
- Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen
- Mindesthaltbarkeit: 36 Monate (ab Produktionsdatum)
- Ablaufdatum: 20.11.2028
- Kochzeit: 9 Minuten
- Nudelserie: Senza glutine (glutenfrei)
- Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta (IGP)
- Zutaten: 80 % Maismehl, 20 % Reismehl, Wasser
- Allergene: Kann Spuren von Soja & Senf enthalten
Wenn Du Wert auf Geschmack, Qualität und eine glutenfreie Ernährung legst, bist Du hier genau richtig. Diese Pasta bietet Dir die perfekte Verbindung aus authentischer italienischer Tradition und moderner Verträglichkeit. Ideal für den besonderen Anlass – oder einfach, um Dir selbst etwas Gutes zu tun [WoA].
Nährwertangaben (je 100 g)
| Energie | 1519 kJ/358 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 79,0 g |
| – davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Serviervorschlag
Koche die Fettuccine in reichlich gesalzenem Wasser für 9 Minuten. Anschließend mit einer sahnigen Trüffelsauce oder einem cremigen Gorgonzola-Walnuss-Pesto servieren. Ein Hauch frisch geriebener Parmesan macht das Geschmackserlebnis komplett.
Hersteller
La Fabbrica della Pasta di Gragnano srl., Viale San Francesco d’Assisi 30, IT-80054 Gragnano (NA), Kampanien, Italien, E-Mail: [email protected], Rufnummer: +39 81 / 8011487
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