Ein Rattan-Gärkörbchen mit Leinentuch-Haube „Made in Germany „ ist ein ideales Zubehör für jeden Hobbybäcker und Bäcker. Das Gärkörbchen besteht aus hochwertigem, handgefertigtem Rattan, das dem Teig während des Gärprozesses Halt und Form gibt. Die natürliche Beschaffenheit des Materials sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation, die zu einer perfekten Kruste beiträgt
Eigenschaften:
• Material: Hergestellt aus nachhaltigem langlebigem Rattan.
• Leinentuch-Haube: Abnehmbar und waschbar, schützt den Teig vor Austrocknung und sorgt für optimale Gärbedingungen.
• Formen: Verfügbar in 3 verschiedenen Größen, ideal für unterschiedliche Brotsorten.
• Pflegeleicht: Einfach mit Wasser abwaschen, um Teigreste zu entfernen.
• Vielseitig: Perfekt für Sauerteigbrote, Baguettes und andere handgefertigte Brote.
Vorteile:
• Traditionelle Backkunst: Unterstützt die Entwicklung von Aroma und Textur im Brot.
• Umweltfreundlich: Natürliche Materialien ohne Chemische Zusätze.
• Professionelles Ergebnis: Fördert eine gleichmäßige Kruste und Krume.
Dieses Gärkörbchen ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die ihre Brotbackkünste auf das nächste Level heben möchten.
Die Innenmaße gebe ich Ihnen gerne bekannt.
Länge x Breite x Tiefe (Innenmaß) in cm.
500g: 30 x 5,5 x 4,5
750g: 30 x 7,5 x 6,5
1000g: 38 x 7,5 x 6,5
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