Der Rigoloccio Mistral Maremma Toscana hat eine tiefe Seele für Rotweine, liebt aber Herausforderungen. Im Jahr 2017 beschloss Rigoloccio, sich mit Weißweinen zu beweisen und produzierte einen reinen Chardonnay, der in französischen Allier Barrique Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut wurde. Im Glas ein Wein von großer Textur, der aromatische Fülle mit einer unverwechselbaren Mineralität verbindet. Sein Name ist eine Hommage an den Mistralwind, der aus Nordwest weht und die Nachmittagstemperaturen mildert. Er ist ein sehr ausgewogener Weißwein, weich und strukturiert, mit guter Frische und Geschmack, der lange mineralische Abgang macht ihn noch faszinierender und lädt zum Weitertrinken ein.
- Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen
- Bouquet: Intensiv und einladend mit Aromen von Ananas, Apfel, Melone, Mandel, Vanille und feiner Röstaromatik
- Geschmack: Vollmundig und ausgewogen, mit Frische, salziger Mineralität und langem, eleganten Nachhall
Der Duft des Rigoloccio Mistral Maremma Toscana besitzt ein intensives und umhüllendes Aroma mit blumigen und fruchtigen Noten, die an Ananas, Apfel, Melone & Mandel erinnern, gefolgt von angenehmen Noten. Der Mistral ist für 8 Monate in Barriques aus französischer Allier-Eiche der ersten und zweiten Verwendung gereift, bei kontrollierter Temperatur. Anschließend für mehrere Monate in der Flasche nachgereift. Seine Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen.
- Winzer/Weingut: Società Agricola Rigoloccio, Toskana, Italien
- Rebsorte: Chardonnay (100%)
- Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Protetta (DOP)
- Weinart: Weißwein, Weinflasche, 750ml, trocken, Barrique (8 Monate)
- Zutaten: Trauben, Wasser, Alkohol, Zucker, Säure, Farb- und Gerbstoffe (Polyphenole), Eiweißverbindungen, Vitamine, Mineralstoffe, Schwefeldioxid und Spurenelemente
Ein ausdrucksstarker Chardonnay mit toskanischem Charakter – perfekt zu Fischgerichten und als feiner Begleiter für besondere Genussmomente [WoA].
Datenblatt
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbaugebiet | Maremma Toscana |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Inhalt | 1x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Restzucker | – |
| Gesamtsäure | 5,80 g/l |
| Temperatur | 10 – 12 °C |
| Qualitätsstufe | DOP (früher DOC) |
| Zusatzstoffe | Enthält Sulfite |
| Verschlussart | Korken |
| Lagerpotenzial | k.A. |
| EAN/GTIN | 8033712710327 |
Serviervorschlag
Ideal als Aperitif, passt aber auch perfekt zu Fischgerichten, sowie Suppen und Eintöpfen.
Winzer/Weingut (Abfüller)
Società Agricola Rigoloccio Srl., Strada Provinciale 82, IT-58023 Gavorrano (GR), Toskana, Italien, www.rigoloccio.it, Email: [email protected], Rufnummer: +39 566 / 871065
Inverkehrbringer (Importeur)
WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr. 6, DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland
Nährwertangaben (je 100 ml)
| Brennwert | 314 kJ/75 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| – davon Zucker | 0,3 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Auszeichnungen
- Veronelli’s Wines: Citazione (2017, 2018)
- VITAE – Guida Ais: 3 + 1 Tralci (2017, 2018)
- Bibenda: 3 Trauben (2017, 2018)
- Luca Maroni: 93 Punkte ( 2019)
- James Suckling: 90 Punkte ( 2017), 89 Punkte (2019)
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