im Ring, ca. 320g schwer, deftig gewürzt u.a. mit ganzem Kümmel. Unsere Kunden lieben diese frische, weiche Rohwurst. Kenner lassen sie abhängen (reifen) und fest werden – ein Hochgenuss
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff E250, Rauch
100g Knackwurst werden aus 105g Schweinefleisch hergestellt
Allergenkennzeichnung: keine enthalten
Nährwerte je 100g:
| Energie | 995 kJ / 240 kcal |
| Fett | 18,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 18,8 g |
| Salz | 2,9g |
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