Vanillemischung

Vanillemischung: 35% Kakao, 3% Bourbon-Vanille, 62% Panela

Unsere Vanille-Trinkschokolade ist der sanfte Genuss für alle, die es cremig, mild und duftig-vanillig lieben. 35% feiner Kakao aus ausgewählten Ursprungsländern treffen auf 62% aromatische Panela aus Kolumbien – direkt gehandelt – und 3% Bourbon-Vanille aus Madagaskar aus einem kleinen Familienbetrieb mit direktem Bezug.

Panela ist unraffinierter Rohrzucker, der seine natürlichen Aromen bewahrt. In der Tasse entfalten sich Noten von Karamell, Honig und Toffee, die den zarten Kakaoton perfekt einrahmen. Die Bourbon-Vanille legt sich mit warmen, floralen Akzenten darüber und rundet das Profil elegant ab.

Zutaten: Panela (62%) (Rohrzucker), Kakaopulver (35%) (fettarmes Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat), gemahlene Bourbon Vanille (3%)

Nährwerte je 100g: Energie 1485 kJ/352 kcal, Fett 3,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g, 
Kohlenhydrate 63,3 g, davon Zucker 60,1 g, Eiweiß 8,2 g, Salz 0,10 g.

Zubereitung: Je nach persönlichen Geschmack 10-15g Pulver je 200ml Milch oder Pflanzendrink mixen. Trinkschokolade nicht kochen.